釧路の味を、
心を込めてお届けします。

私たちは、「地産地消」と「手作り」にこだわっています。 毎朝市場で仕入れる新鮮な魚介、契約農家から届く季節の野菜。 それらの素材の味を最大限に引き出すため、既製品は極力使わず、出汁から丁寧に引いて調理しています。

• 厳選された食材。 釧路ならではの海の幸、大地の恵みを使用。
• 安心・安全。 保存料は使用せず、毎日店内調理。
• まごころ込めて。 食べる人の笑顔を思い浮かべながら。

お昼の定番弁当から、特別な日の仕出しまで。「わやだ」の味をぜひ一度ご賞味ください。